
クリスマス終わりました。
2021年のクリスマスも 無事に終わりました ありがとうございました! 今年も残...
3463円
Restro Rinは、松本市の中心地にあるフレンチレストランです。
見晴らしの良い高層階に店を構え、開放感のある大きな窓と石壁の重厚な店内で味わう一皿は格別。
独自のネットワークにより、日本各地、世界中から仕入れた様々な肉と魚に信州産の鶏、豚、羊、牛のほか、シェフ自ら捕獲するジビエまで。
食材が最も美味しい旬にこだわった料理の数々を、厳選の美味しいワインとともにお楽しみいただけます。
Restro Rinでは、真っ直ぐで生き生きとした料理をコンセプトにしています。
Roast・Grillに真摯に向き合った旨い肉。
信州の自然を感じられる旨い野菜。
瀬戸内海の引き締まった旨い魚。
そして、松本地域でハントした旨いジビエ。
様々な食材を旨い料理に、そして旨いワインで心ゆくまで楽しんでもらいたい。
その為に僕らは、日々心を込めて料理しています。
全国各地、海外から集まる様々な食材はもちろん、信州で育った鶏、豚、羊、牛などの食材を使用した数々のフレンチ料理をご用意しております。
2021年のクリスマスも 無事に終わりました ありがとうございました! 今年も残...
アニョー 仔羊です 色々こだわって 焼いておりますが 理屈なんて抜きで 骨4本が...
山、里山に住む 雉鳩 日が昇り 7時半位になると 彼らの朝食の時間 その50m先...
僕はラタトュイユと 呼ぶ 何種類かの蕪 赤玉ねぎ パプリカ カボチャ 青トマト ...
オードブル以上お節未満 沢山の御注文ありがとうございます もう少しで 完売になり...
この筋肉質な腿 シャープな胸身 野山を駆け巡り びっくりするほど速く走り グライ...
ユックという 素晴らしいジビエの処理加工施設が 北海道根室にあります 実際に見学...
料理人ならば 採って食う 釣って食う 撃って食う したいよね 都会ではなかなか出...
小さなボディに ギュッと詰まった旨味と甘み 美味しいですよね! 金沢おでんの 「...
松本市で収穫した 菊芋(トピナンブール) ポロネギをじっくりソテーして 菊芋を投...